我是在冬天出生的，不知为何，今年尤其想贴近属于冬的一切，像一次感恩于冬的生辰答谢礼，所以整个冬季我都在冰天雪地里游行。都说冬季万物凋零，可我感受到的却是厚积薄发的隐隐之力，所谓的冬眠只是一场生命的蓄力。
从冬捕节到雪乡，我一头扎进了东北这块广袤之地，一路自驾为这个色彩白净的冬增添了不少新意，也在这个过程中发现，同一个冬却有着不同的面貌风格——查干湖冬捕节的冬是严肃有力的，杨木沟雪乡的冬是温暖热情的，而哈尔滨，这座冰城的冬，有着出乎我意料之外的艺术感，它是一场美学之行。
中国风里的拜占庭

在哈尔滨，中央大街是必去之地，这条步行街在19世纪就建成，拥有巴洛克风格的建筑，街道宽敞明亮，地面铺设长方形的规整石块，慢慢发展至今，街道两旁已是各种商铺、休闲小区，成为哈尔滨人们休息、娱乐、购物的聚集处。
作为对俄合作中心的城市、第一条亚欧大陆桥和空中走廊的重要枢纽，哈尔滨的建筑在中国风的底蕴下融入了拜占庭、巴洛克等风格的元素，再加上基督教、犹太教、伊斯兰教文化氛围的促进，这座城市的接纳度实在让人赞叹，最直接的表现就在这些充满美感和历史气息的建筑中。

阿兰•德波顿在《幸福的建筑》里写到，“美的感受是个标志，它意味着我们邂逅了一种能够体现我们理想中的优质生活的物质表现”，当我站在哈尔滨的中央大街上，这些建筑就在述说着这里人们心中追逐的生活样貌，高贵不失温柔，富裕不失礼节。

除去中央大街之外，圣索菲亚教堂也是必须一去的地方，它建于1907年，属于拜占庭风格的东正教教堂，正是这一独特的韵味让它成为哈尔滨标志性的建筑。
还有哈尔滨古寺之一的鞑靼清真寺，也叫土耳其清真寺，1901年建造，不仅有拜占庭风格，还有阿拉伯文化的元素风采，也是其建筑的独到之处。
几种风格的交融，多种元素的综合，哈尔滨城市的建筑恰恰证明了这座城市独有的地位——东亚文化之都。
一块冰的艺术升华

哈尔滨的冰雕是出了名的，也是每到冬季就吸引各路人马前往的原因，这次自驾来哈尔滨，当然也少不了这一元素。
独特的气候条件和地理环境，使得哈尔滨每到冬季都有足够的条件将冰雕的艺术推陈出新。在这个冰雪大世界里，一块普普通通的冰经过了艺术性的设计雕琢，变换成各式各样的城堡、景观、拱桥、房间、迷宫，甚至还有模仿著名建筑的作品，身在其中，仿佛进入童话世界。

不仅如此，在这个冰雪大世界里，还有各种冰雪活动、冰上演出、欧洲风情的歌舞、冰上运动项目等等，欣赏之余，亦可玩乐，实在是五光十色、乐趣非凡。望着灯光照在冰面上，各种色彩穿透冰体，在寒冷中竟生出莫名的温暖和热闹。
这冰灯节早在60年代初就在此盛行了，真的不得不佩服当地人的创造力和设计灵感，这种以园林艺术与建筑美学为基础，结合当地冰雪资源策划出的冬季美学展示，不仅体现了人类的智慧，也提升了冰雪的可塑之美，使其拥有了全新的艺术生命。

味觉里翻出新美学
哈尔滨的美食，多少有些俄罗斯的味道，许是这座城市的定位和位置，使得食物也翻新出了新的美学，容我一一道来。

马迭尔冰棍
都说到了哈尔滨不吃马迭尔，犹如到了巴黎不看铁塔。中央大街的特色冷饮就是马迭尔冰棍了，据说是由法籍犹太人1906年在哈尔滨创建的，这么数下来也有一百多年的历史了。
一走进风情万种的中央大街，我就迫不及待买来尝尝，毕竟在别的地方吃到的未必是真品。轻咬一口，甜而不腻，奶味香浓，味道品种繁多，要是不担心肠胃，真想一个口味来一支。

格瓦斯
虽然格瓦斯全国各地都有卖，但在哈尔滨喝起来的感觉就是不一样，氛围是极为重要的享受因素啊。
格瓦斯本来盛行于俄罗斯、乌克兰等国家，已经有一千多年的历史，后来慢慢流传到了哈尔滨，作为一个由面包发酵酿制而成的饮品，它真是翻新出了新高度，味道酸酸甜甜，口感润滑清香，在吃饭的间歇中喝上一口，颇有啤酒之感，又不失独特的风味。

铁锅炖
哈尔滨的铁锅炖鱼也是出了名的，是一道著名的东北菜，在这寒冷的冬季围着大锅，吃着冒着热气腾腾的铁锅炖，再幸福不过了。
一听名字就知，所选用的器皿必须是铁锅，把鱼整条放入秘制的汤料里，有红枣、姜片、葱、盐等调料，慢慢开炖。

老板说铁锅的选择是有讲究的，太厚的话，鱼熟得慢，肉也会容易老，太薄也不行，鱼香出不来，会被锁住，必须选择厚度适中的铁锅才能均匀受热，汤汁也才能将鱼香逼出来，彼此渗透。
等鱼肉炖好，先品尝鱼与汤，随后便可以根据自己的口味添加其他辅菜了，豆腐、粉条、蔬菜等等，一锅让人回味无穷的铁锅炖鱼就全部搞定了！

一处一物一魅力
以前，总是爱比较哪一个城市更好，随着体验过的城市越多，心里越是明白，这是没有可比性的，因为每个城市都有专属于自己的性格和故事，这些造就了独一无二，所有独一无二的存在，都会失去可比性。
故事有千万，魅力自然万千。
记得在《天道》里有这样一句话——“世间没有对错，只有好恶”，倘若真是如此，我对哈尔滨的喜爱应是源于它恰到好处的接纳、在寒冷中创造出美的智慧和力量，以及食物中感受到的对生活不灭的热情，而接纳、智慧、热情，正是成就一切美好的条件。