旅游美食推荐：沈阳杨记清真风味楼
时间:2017-01-06 09:48
推荐理由： 老字号清真餐厅杨记风味楼老沈阳人都知道杨记小骨头羊杂馆，这家清真馆子在八十年代就非常的有名，如今几十年过去了，门庭若市火爆如初，当年叫这个名字还是一家小吃部，现在小馆子已经变成300平米的餐厅，而杨记清真风味楼就是源自沈阳第一家杨记小骨头羊杂馆，面积扩大到近七八百平米，三层楼的清真风味楼传承清真老味道的美食特色，他们将用全新面貌迎接祖国八方宾客。
推荐菜品：羊杂汤、羊蝎子炖酸菜、清真川菜沸腾羊肉、清真烧烤羊排，烧卖，回头
人均消费：35-50元
杨记清真风味楼 地址：沈阳市和平区太原南街305号(南七马路）
“芹菜羊杂汤，清新有滋味，一把芹菜解除膻味，让羊杂汤更加鲜美
“风味楼独创沸腾羊肉，吸收四川水煮鱼的做法，清真菜做的有声有色，不仅羊肉好吃汤也是纯正羊骨汤，撇去浮油和辣椒，羊汤一股热辣在心头
“羊颈椎外面一整圈的瘦肉，再配上中间白白的骨髓，这么一块羊蝎子肉量得抵上寻常三块
“清真爆肚是传统美食
“东北人离不开酸菜炖大骨，而羊蝎子炖酸菜很少有人品尝过吧，使用七品香焖的羊蝎子加上初冬的酸菜，炖到骨肉菜相融，喝汤吃肉是东北人的家常菜，新鲜羊骨腌制入味，才能让酸菜炖出来不膻不腻。
“传统清真美食，叫做回头
“清真烧烤可说是夏天最热门，喜欢吃羊排羊腿的朋友一定对门口大烤炉感兴趣
“杨记烧卖是清真美食最重要的组成部分
“地址在沈阳市和平区太原南街南七马路
